4月25日,江苏省姑苏区餐饮业商会正式成立,首批会员148家,据悉,目前姑苏区餐饮企业已有近3000家,从业员工5万多人,去年销售总额达到25.58亿元。
姑苏区餐饮业态包括中餐、西餐、料理、火锅、快餐、小吃等,全国八大菜系基本汇聚齐全,不同类型、不同消费层次的宾馆、酒店、餐厅、饭店等近3000家餐饮企业中,从业员工5万多人,年销售总额达到25.58亿元。姑苏区餐饮业商会首批148家会员中,既有老字号餐饮企业、餐饮名店,省市非物质文化项目企业,连锁知名餐饮企业等,也汇聚西餐牛扒、糕团水饺等众多中西品牌企业。
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